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Verschiedenes
| | | | | Freiburg: Von Wildkatzen bis Handholzen | Veranstaltungen im Waldhaus vom 15. bis 24. November (KW 46 und 47)
Donnerstag, 15. November, 19 Uhr
Vortrag: Die Wildkatze – eine seltene Wildart in unserer
Kulturlandschaft
Die Wildkatze galt in Baden-Württemberg über ein Jahrhundert lang
als ausgestorben. Nun streifen die heimlichen Tiere wieder durch
unser Land. Ein Schwerpunkt des Vorkommens wurde im Kaiserstuhl
und den angrenzenden Rheinwäldern gefunden. Anhand von Bildern
dieser faszinierenden Tierart und aktuellen Forschungsergebnissen
erläutern Stephanie Kraft und Sarah Veith am Donnerstag, 15.
November, 19 Uhr, im Waldhaus die Biologie, Lebensraumansprüche
und Hintergründe des Forschungsprojektes „Wildkatze am
Kaiserstuhl“. In Kooperation mit Wildwege e.V. Eintritt: 3 Euro.
Sonntag, 18. November, ganztägig
Wälder der Welt – Mongolei
Die Lage im zentralasiatischen Hochland beschert der Mongolei
eines der extremsten Klimate der Welt. Das Land ist zum Großteil
von riesigen Steppenlandschaften bedeckt, den Rest machen Wald
und Sandsteppe aus. Die Waldbestände sind durch Holzschlag und
von Menschen verursachte Waldbrände deutlich reduziert worden.
Durch Ãœberweidung, Landwirtschaft und Entwaldung sind fast 90
Prozent der Fläche der Mongolei von Wüstenbildung bedroht. Neben
reich bebilderten Vorträgen über Aufforstungsprojekte und
Waldnutzergemeinschaften erhalten Besucher/innen beim
„Mongoleitag“ im Waldhaus am Sonntag, 18. November, ganztägig
Einblicke in den Nomadenalltag, das Leben in Jurten und erfahren
von der tief verwurzelten Achtung der Nomaden vor der Schöpfung.
Auf Familien wartet ein interessantes kulturelles Rahmenprogramm
mit Musik und landestypischen Spezialitäten. Eintritt frei.
Donnerstag, 22. November, 19 Uhr
Vortrag: Gestresste Wildtiere im Wald?
Wie kann ein störungsarmes Miteinander von Wildtier und Mensch
gelingen? Wer gern in der Natur ist, freut sich auch über den Anblick
von Wildtieren, insbesondere wenn es sich um seltene oder scheue
Arten handelt. Gerade im Schwarzwald kann man mit etwas Glück
Arten wie dem Auerhuhn oder dem Rothirsch begegnen. Beruht die
Freude über eine Begegnung auf Gegenseitigkeit? Oder schränken
wir Menschen die Möglichkeiten für Wildtiere zunehmend ein?
Johanna Fritz und Sabrina Streif geben am Donnerstag, 22.
November, 19 Uhr, im Waldhaus Einblicke in den Alltag der Wildtiere.
In Kooperation mit Wildwege e.V. und der Initiative „Be-wusst wild“
informieren sie, worauf man beim Wandern, Schneeschuhlaufen oder
Mountainbiken achten kann, um Wildtiere in ihrem Lebensraum nicht
unnötig zu stören. Eintritt: 3 Euro.
Samstag, 24. November, 9 bis 16 Uhr
Handholzerkurs
Handholzen ist das uralte Handwerk der Baumfällung und
Holzgewinnung mit Axt und Zweimann-Handsäge. Einen hiebsreifen
Baum auswählen, ihn zielgenau, sicher und schonend zu Fall bringen
und fachgerecht zum Rohstoff aufbereiten – das ist eine echte
Herausforderung. Wer sich dieser Aufgabe stellen will und Interesse
an einem intensiven Naturerlebnis und Wissenswertem rund um
Wald und Forstwirtschaft hat, ist im Handholzerkurs am Samstag, 24.
November, 9 bis 16 Uhr, im Waldhaus richtig aufgehoben. Den Kurs
in Kooperation mit handholzen.de leitet der Schreinermeister und
Technische Fachwirt Axel Steiert. Teilnehmerbeitrag: 99 Euro,
begrenzte Teilnehmerzahl.
Nähere Informationen zu den Vorträgen, Angeboten und dem
Familienprogramm des Waldhauses gibt es unter Tel. 0761/8964
7710 oder auf der Homepage www.waldhaus-freiburg.de. | | Mehr | | | |
| | | | | | Ausstellung Mensch-Umwelt-Energiewende-ECOvalley | Die Gemeinschafts-Ausstellung "Mensch-Umwelt-Energiewende-ECOvalley" von ECOtrinova e.V. und 18 weiteren Umweltschutz-Vereinen und -Instituten im Mobile - Bistro Cafe Velo an der Stühlingerbrücke, Wentzingerstr. 15, Freiburg i.Br. ist bis zum 25. Nov. 2012 täglich 12 bis 19 Uhr und sonntags 13 bis 18 Uhr geöffnet.
Der Eintritt ist frei.
Zur Führung am Donnerstag 22. Nov. um 18:15 Uhr ist Anmeldung erbeten an ecotrinova@web.de | | | | | |
| | | | | | Buchtipp: Heike Kügler-Anger "Vegane Brotaufstriche" | Süßes und Pikantes natürlich selbst gemacht
Selbst gemachte Brotaufstriche bringen feine Abwechslung aufs Brot. Sie sind meist schnell gemacht und lassen sich aus verträglichen Zutaten zusammenstellen. Auch mit wenig Kocherfahrung macht es Spaß, dem täglichen Brot mit appetitlichem Aufstrich Pep und frische Farbe zu verleihen. Obendrein schmeckt’s selbst gemacht einfach auch am besten. ... | | Mehr | | | |
| | | | | | Alles manipuliert: Gentech-Lobby siegt in den USA | In den USA können Verbraucherinnen und Verbraucher genmanipulierte Nahrungsmittel im Supermarkt bisher nicht erkennen, obwohl Schätzungen zufolge rund 80 Prozent der Produkte genmanipulierte Zutaten enthalten.
Leider wird sich daran auch vorerst nichts ändern. Vergangenen Dienstag haben sich die Wählerinnen und Wähler in Kalifornien gegen eine Kennzeichnungspflicht für GVO entschieden. Nach den bisher vorliegenden Ergebnissen stimmten 47 Prozent (4,3 Millionen) dafür und 53 Prozent (4,8 Millionen) dagegen.
Dabei galt die von Umwelt- und Verbrauchergruppen sowie Bio-Unternehmen getragene kleine Initiative zur Einführung einer Pflichtkennzeichnung lange Zeit als klarer Favorit. In den Umfragen sprach sich eine deutliche Mehrheit für eine verbindliche Kennzeichnung aus. Kurz vor der Wahl änderte sich jedoch das Bild. Agrar- und Lebensmittelkonzerne wie Monsanto, Bayer, BASF, Coca-Cola und Nestlé starteten eine 45 Millionen Dollar schwere Werbekampagne gegen die verpflichtende Deklarierung. Die Gentech-Lobby argumentierte, eine Kennzeichnung würde die Kosten der Hersteller um Milliarden Dollar erhöhen und zudem für Unsicherheit bei den Konsumenten sorgen.
Die Industrie will um jeden Preis ähnliche Erfahrungen wie in Europa vermeiden. Obwohl genmanipulierte Produkte hier erlaubt wären, sind sie nicht in den Supermarktregalen zu finden, weil die Verbraucher sie schlicht nicht kaufen wollen.
Gentechnik um jeden Preis – die Lobbyisten haben die Politik übertölpelt. Auf Kosten der Verbraucher können die Konzerne nun weiter ihre Taschen füllen. Allein eine Kennzeichnung schafft Transparenz und ermöglicht es Verbraucherinnen und Verbrauchern selbst zu entscheiden, was sie Essen wollen. | | Mehr | | | |
| | | | | | Freiburg: „Wälder der Welt“ im Waldhaus | Am Sonntag, 18. November, steht die Mongolei im Blickpunkt
Film, Vorträge, Infostände
Die Mongolei besteht nur aus Steppe und Wüste, so die landläufige
Meinung über das Landschaftsbild in der Heimat Dschingis Khans.
Dabei gibt es auch Waldgebiete, die eine Fläche von der Größe
Deutschlands bedecken. Besonders die Urwälder im Grenzgebirge
zu Russland weisen eine imposante Artenvielfalt auf, die jedoch
durch illegalen Holzeinschlag, Brandstiftung und Wilderei bedroht ist.
In Kooperation mit dem Mongolei-Zentrum und dem Eine-Welt-Forum
bietet das Waldhaus am Sonntag, 18. November, von 11 bis 18 Uhr
Gelegenheit, dieses atemberaubende Land im Rahmen einer bunten
Veranstaltung für die ganze Familie kennenzulernen. Vorträge,
Infostände und ein Film zeigen auch, wie Einflüsse der modernen
Welt die nomadisch geprägte Lebensweise der Mongolen verändern
und wie sich das auf Natur und Landschaft auswirkt. Mythen, Musik
und Märchen bieten Einblicke in die Geschichte dieses Reitervolkes,
neben anderen Darbietungen und einem Mitmachprogramm für
große und kleine Besucher. Mit landestypischen Spezialitäten ist
auch für das leibliche Wohl gesorgt. Der Eintritt ist frei.
Nähere Informationen zu den Vorträgen, Angeboten und dem
Familienprogramm des Waldhauses gibt es unter Tel. 0761/8964
7710 oder auf der Homepage www.waldhaus-freiburg.de. | | Mehr | | | |
| | | | | | Buchtipp: Cornelia Adam "Gute Kartoffeln" | Die große Liebe zur tollen Knolle
Die Kartoffel hat sich längst einen festen Platz auf unserem Speiseplan erobert. Dass man aus der kleinen Knolle weit mehr leckere Gerichte zubereiten kann, als Bratkartoffeln und Püree zeigt Cornelia Adam in „Gute Kartoffeln – Die große Liebe zur kleinen Knolle“.
Kaum eine Pflanze hat eine solche Erfolgsgeschichte erlebt, wie die Kartoffel. Ob festkochend oder mehligkochend, dick und rund oder lang und schlank, Kartoffeln sind heute eines unserer wichtigsten Grundnahrungsmittel.
Seit Bio-Bauern der Qualität der Kartoffel eine neue Bedeutung gegeben haben, ist auch das Interesse an der „Wunderknolle“ wieder stark gestiegen. ... | | Mehr | | | |
| | | | | | Kleinwind macht auch Strom | Qualifizierungsworkshop zur Kleinwindkraft
Freiburg, 05.11.2012: Windkraft ist nicht nur im Megawattbereich möglich, auch mit Kleinwindanlagen lässt sich rentabel Strom produzieren. Doch sind in diesem Bereich viele Fragen offen: Welche technischen Möglichkeiten stehen zur Verfügung und wie bewähren sie sich in der Praxis? Wie finde ich den optimalen Standort? Wie rechnet sich das Ganze? Was ist von rechtlicher Seite zu beachten? Um den großen Informationshunger zu befriedigen, führt der fesa e.V. in Kooperation mit dem Badischen Landwirtschaftlichen Hauptverband (BLHV) ein Fachseminar zur Kleinwindkraft durch.
Das Seminar Kleinwindkraft findet am 13. November 2012 im Bildungshaus Kloster St. Ulrich in Bollschweil statt. Im Rahmen der Tagesveranstaltung liefern Fachreferenten Know-how zu den Themen Standortbestimmung, Genehmigung, Bauformen, Eigenverbrauch und Wirtschaftlichkeit. Die Teilnahmegebühren betragen pro Teilnehmer 50 Euro inklusive Mittagessen. Mitglieder des fesa e.V. oder des BLHV bezahlen einen reduzierten Preis von 30 Euro. Es sind noch einige Plätze frei. | | Mehr | | | |
| | | | | | Freiburg: Energetische Standards in der Stadtplanung | Informationsveranstaltung am Dienstag, 6. November
Am Dienstag, 6. November, findet um 18 Uhr eine
Informationsveranstaltung zu „Energetische Standards in der
Stadtplanung“ im Solar Info Center in der Emmy-NoetherStraße 2 statt.
An diesem Abend werden die neuen Freiburger Standards für
Wohn- und Bürogebäude und die damit verbundenen
Anforderungen von Harald Schwieder von der Energieagentur
Regio Freiburg vorgestellt. Interessierte bekommen
umfassende Antworten auf fachliche Fragen und
werden ausführlich zum neuen Freiburger
Effizienzhausstandard informiert.
Seit knapp 20 Jahren nimmt die Stadt Freiburg bei den
Standards für Neubauten eine Vorreiterrolle ein. Anfang 2012
wurden die Anforderungen bei den Freiburger Standards
erneut angepasst.
Auch für neu gebaute Büro- und Dienstleistungsgebäude gilt
der Freiburger Effizienzhausstandard und geht weit über die
vorgegebene Mindestanforderung hinaus.
Die Teilnahme an der Informationsveranstaltung des
Umweltschutzamtes ist kostenlos, eine Anmeldung ist aber
unter telefonisch unter der Nummer: 79177-0 oder unter
www.energieagentur-regio-freiburg.de/standards erforderlich. | | Mehr | | | |
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