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Verschiedenes

Filmtipp: GOOD FOOD, BAD FOOD
 
Filmtipp: GOOD FOOD, BAD FOOD
Frankreich 2010, 113 min
Regie: Coline Serreau

Engagierte Bauern, Wirtschaftsphilosophen, Pioniere der ökologischen Landwirtschaft, Ernährungswissenschaftler, Agraringenieure, Umweltwissenschaftler, Kolchosenleiter und Repräsentanten der Landlosenbewegung MST in Brasilien sprechen über die globale Landwirtschaft. Heute geht es nicht mehr um Ernährung und das Wohl des Menschen, sondern um Gewinnmaximierung. Die Wiederherstellung der Saatenvielfalt und Verbesserung der Bodenqualität ist eine Überlebensfrage.

Läuft im Friedrichsbau Freiburg
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Zu Besuch bei Kranich, Orang-Utan und Meeresschildkröte
Das Vogelparadies am Darß. © Dr. Peter Wernicke / WWF
 
Zu Besuch bei Kranich, Orang-Utan und Meeresschildkröte
Neuer Katalog stellt aktuelle Reisen zu WWF-Projekten vor

Freiburg / Hamburg - Vom Weltnaturerbe Wattenmeer bis in die Serengeti können umweltbewusste Reisende spannende WWF-Projekte besuchen. Der neue „Reiseperlen“-Katalog des forum anders reisen (far) stellt insgesamt elf aktuelle Reisen zu Natur- und Tierschutzprojekten der Naturschutzorganisation vor. Damit geht die Kooperation zwischen der Umweltstiftung und dem Verband für nachhaltigen Tourismus in das vierte Jahr.

Neben bewährten Angeboten enthält der Katalog auch neue Reisen. So können Urlauber einen Unterwasserlehrpfad auf den Kapverden „erschnorcheln“, Tausende Kraniche bei ihrem lautstarken Einflug ins Vogelparadies Darß erleben, auf WWF-Safari im Massai-Mara-Gebiet Wanderungen riesiger Gnuherden beobachten und in Georgien die Rückzugsgebiete von Leoparden und Braunbären durchwandern. Bewährte Ziele sind die Uckermark, das Wattenmeer, Schweden, Borneo, Zentralafrika, Madagaskar und eine Reise entlang des Mekong durch Kambodscha und Vietnam.

„Der Katalog unterstreicht unsere Haltung eines zukunftsfähigen Tourismus: elf innovative Urlaubsideen, welche die Themen Umwelt und Reisen auf faszinierende Art verbinden“, erklärt Ute Linsbauer, Pressesprecherin des far.

„Nachhaltiger Tourismus macht die Schätze der Natur erlebbar und schafft gleichzeitig Anreize für den Schutz unserer Umwelt“, erläutert WWF-Tourismusexpertin Birgit Weerts das Engagement der Umweltstiftung. „Nachhaltige Reiseangebote fördern die regionale Wirtschaft, indem alternative Einkommensmöglichkeiten für die lokale Bevölkerung geschaffen werden, die naturverträglicher sind. Zusätzlich unterstützen die Urlauber mit sechs Prozent des Reisepreises die WWF-Naturschutzprojekte der besuchten Gebiete.

Der Reisepreis der Touren liegt zwischen 389 € für die 5-Tages-Reise „Biberpaddeln in der Uckermark“ und 4.489 € für die 15-Tages-Tour „Licht im Herzen des Dschungels“ nach Zentralafrika/Kamerun.

Hintergrundinformationen:
Das forum anders reisen e.V. (far) ist ein Unternehmens- und Wirtschaftsverband kleiner und mittelständischer Reiseveranstalter mit Sitz in Freiburg. Das far und seine Mitglieder streben einen Tourismus an, der langfristig ökologisch tragbar, wirtschaftlich machbar sowie ethisch und sozial gerecht ist. Dazu haben sich die Mitglieder in einem umfangreichen Kriterienkatalog verpflichtet, dessen Einhaltung durch einen CSR-Prozess überprüft wird. Der Verband unterstützt seine Mitglieder dabei durch Grundlagenarbeit, die Koordination und Bündelung der Kommunikation sowie die Vermarktung der Reiseprodukte. In der Öffentlichkeit schafft das far ein stärkeres Bewusstsein für die ökologischen, ökonomischen und kulturellen Auswirkungen des Reisens und setzt durch konkrete Angebote und Programme Impulse für einen verträglichen und sanften Tourismus. Der als eingetragener Verein (e.V.) organisierte Dachverband wurde 1998 von zwölf Reiseveranstaltern gegründet und hat heute 130 Mitglieder (Stand: Juli 2010). Sie erwirtschafteten im Jahr 2009 mit rund 95.000 Kunden einen Umsatz von insgesamt ca. 127 Millionen Euro.
 
 

Filmtipp: Serengeti
 
Filmtipp: Serengeti
DEUTSCHLAND 2010, 102 Minuten

Doku über die Herdenwanderungen durch den Nationalpark in beeindruckenden Bildern, die ohne Überdramatisierungen auskommt. Die Serengeti, benannt nach dem Massai-Begriff für "weites Land", ist eines der berühmtesten Naturschutzgebiete der Welt. Im Norden Tansanias wandern jedes Jahr riesige Herden von Zebras, Gnus und anderen Tieren auf der Suche nach Nahrung und Wasser durch das Territorium. Populär gemacht hat dieses Naturschauspiel Bernhard Grzimek mit seinem Tierdoku-Klassiker "Serengeti darf nicht sterben".

Der Dokumentarfilm läuft im Cinemaxx Freiburg
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S 21: Aktion in Freiburg am 5. Februar
 
S 21: Aktion in Freiburg am 5. Februar
Diesen Samstag ist es soweit: In Freiburg zeigen wir mit einer Aktion, welche fatalen Auswirkungen Stuttgart 21 auf den öffentlichen Nahverkehr in unserer Region haben würde. Die Aktion haben Aktive vom BUND und Campact vorbereitet - so wie am gleichen Tag in fast 40 weiteren Orten in ganz Baden-Württemberg. Auf dem Kartoffelmarkt in Freiburg wird ein sieben Meter langer Nahverkehrszug aus Pappe - getragen von vielen Bürger/innen - Fahrt aufnehmen. Doch Menschen mit Tanja-Gönner- und Stefan-Mappus-Masken bremsen die Bürgerbahn mit einem großen S21-Stoppsignal aus.

Die Aktion in Freiburg wird nur gelingen, wenn viele Menschen mit demonstrieren, die Bürgerbahn halten oder Flugblätter an Passanten verteilen. Sind Sie mit dabei?

Datum: Samstag, 5. Februar
Ort: Kartoffelmarkt, Freiburg
Zeit: 11.00 Uhr
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Weniger Druck auf die Wälder
© WWF
 
Weniger Druck auf die Wälder
Die Windows-Version des grĂĽnen Dateiformats .wwf ist da - kostenlos unter www.saveaswwf.de

Berlin - Das grüne Dateiformat der Umweltstiftung WWF ist nun auch als Windows-Version verfügbar. Das .wwf – ein PDF, das sich nicht ausdrucken lässt – hilft, Papier zu sparen. Das einfach zu installierende Dateiformat steht auf der Internetseite www.saveaswwf.de kostenlos zum Herunterladen bereit. Lesen kann das WWF jedes herkömmliche PDF-Programm.

Seit dem Launch der Mac-Version im Dezember 2010 hat sich das Dateiformat mit ĂĽber 25.000 Downloads, 175.000 Unique-Besuchern der Kampagnenseite und ĂĽber 10.000 internationalen Fans bei Facebook weltweit verbreitet. Mit der Windows-Version wird nun der GroĂźteil der weltweiten Anwender angesprochen.

„Dass wir bereits nach wenigen Wochen einen so großen Zuspruch haben, übertrifft unsere Erwartungen“, sagt Eberhard Brandes, Vorstand des WWF Deutschland. „Mit der Windows-Version wird die globale Verbreitung noch mehr Fahrt aufnehmen. Wir hoffen, dass sich vor allem Unternehmen des Themas annehmen, denn in Büros gibt es die meisten unnötigen Ausdrucke.“

Sechs Prozent aller am Arbeitsplatz gedruckten Dokumente landen ungelesen im Papierkorb. Auch privat lohnt es sich, zweimal nachzudenken, ob ein Dokument wirklich ausgedruckt werden muss. Laut Eurostat schlagen ungelesene Ausdrucke mit zehn Milliarden Kilowattstunden Strom mehr als 655.000 Tonnen CO2-Emissionen zu Buche. Daher richtet sich das .wwf im UN-Jahr der Wälder an alle, die der Papierverschwendung Einhalt gebieten wollen. Derzeit nimmt Deutschland mit etwa 235 Kilo pro Person und Jahr beim weltweiten Papierverbrauch einen Spitzenplatz ein.

Das .wwf ist eine gemeinsame Entwicklung der Werbeagentur Jung von Matt und des WWF Deutschland. Unter dem Motto „SAVE AS WWF – SAVE A TREE“ sollen möglichst viele zum Mitmachen bewegt werden, von Privatpersonen über Unternehmen bis zu Organisationen. Das .wwf-Format ergänzt die „Think before you print“-Kampagne des WWF, die weltweit seit Jahren Menschen dazu aufruft, auf unnötige Ausdrucke zu verzichten.
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Vom Acker in den Abfall: Ein Drittel der Lebensmittel landet im MĂĽll
Essen zu verschwenden geht weder moralisch noch ökologisch. © N. Dobrzańska
 
Vom Acker in den Abfall: Ein Drittel der Lebensmittel landet im MĂĽll
WWF zum Agrarministergipfel in Berlin: „Nachernteverluste“ müssen verringert werden

Berlin - Zum heutigen Welt-Agrarministergipfel auf der Grünen Woche in Berlin fordert der WWF von den Landwirtschaftsministern der teilnehmenden Staaten, die Vernichtung von Nahrungsmitteln zu bekämpfen. Derzeit wird fast ein Drittel aller erzeugten Lebensmittel weggeworfen, weil es beispielsweise an vernünftigem Transport, rechtzeitiger Verarbeitung oder Kühlung fehlt. Diese so genannten Nachernteverluste zwischen Landwirt und Verbraucher belasten nach Angaben des WWF die Umwelt unnötig und verschlimmern die weltweite Ernährungskrise.

„Die Agrarlobby redet immer davon, die Produktion auszuweiten: Mit mehr Pestiziden, mehr Gentechnik, mehr gerodetem Wald für neue Äcker“, kritisiert WWF-Agrarexperte Matthias Meißner. „Dabei müssen wir zuerst die dutzenden Lecks stopfen, die unser Ernährungssystem hat. Wir können es uns nicht leisten, so viel Essen zu verschwenden, weder moralisch noch ökologisch.“

Nach wissenschaftlichen Schätzungen erzeugt die Landwirtschaft weltweit 4.600 Kilokalorien pro Tag und Mensch. Davon erreichen 1.400 Kalorien niemals einen Magen. „In schlecht entwickelten Ländern verlieren wir Essen durch falsche oder fehlende Lagerung und Verarbeitung“, so Meißner. „Dort müssen die Handelsströme verbessert werden.“ In den reichen Industrienationen dagegen gehe es um einen Bewusstseinswandel: „Wir schmeißen Lebensmittel weg, die eigentlich noch essbar wären. Dies gilt für Supermärkte genauso wie für den Privathaushalt.“ Allein in Großbritannien wanderten 14 Millionen Tonnen Lebensmittel jährlich aus Warentheke oder Kühlschrank direkt in den Müll.

Der WWF fordert die Agrarminister auf, den Aufbau vernünftiger Transport und Verarbeitungsstrukturen in die Hand zu nehmen und dafür Geld bereitzustellen. Daneben müsse es gesetzliche Vorgaben für den Handel und Verbraucheraufklärung geben.

Verbrauchern rät WWF-Experte Meißner, planvoll einzukaufen und kein Essen wegzuwerfen. „Das würde helfen, die für 2050 vorhergesagten drei Milliarden Menschen mehr zu ernähren, ohne unseren ökologischen Fußabdruck über Gebühr zu vergrößern.“
 
 

Die vielen gelben Atomkraft-Sonnen ...
 
Die vielen gelben Atomkraft-Sonnen ...
... bei Demos und an Balkonen sind immer wieder beeindruckend. Doch auch Bewegung lebt von Vielfalt. Aus diesem Grund hat der sĂĽdbadische BUND-Regionalverband das alte Motiv der Bewegung gegen das AKW Wyhl erneut reaktiviert.

"NAI HÄMMER GSAIT - KEIN ATOMKRAFTWERK IN WYHL UND ANDERSWO" war das Motiv des alten Plakats von Hubert Hoffmann. Mit seiner Erlaubnis haben wir jetzt in einer Erstauflage erst mal 100 neue Fahnen "NAI HÄMMER GSAIT - ATOMAUSSTIEG JETZT" drucken lassen um ein selbstbewusstes, regionales, alemannisches Zeichen zu setzen. Die Fahne (und viele andere Banner) gibt´s für 10 Euro im kleinen BUND-Laden : http://vorort.bund.net/suedlicher-oberrhein/shop/index.php?load=PageLoader&type=app&categoryId=9 oder am einfachsten natürlich direkt beim BUND in der Wilhelmstrasse 24a, (Hinterhaus) in 79098 Freiburg.
Wer möchte, schickt uns einfach einen 10 Euroschein in einem Umschlag (Absender nicht vergessen) und wir versenden die Fahne, die nicht im Wohnzimmer verstauben sollte. Erste Einsatzmöglichkeiten sind Balkone, Politikerbesuche und Montagsdemos (nicht nur in Emmendingen und Freiburg) und die Anti-Atom-Menschenkette: Stuttgart - Neckarwestheim am 12. März. http://vorort.bund.net/suedlicher-oberrhein/termine.php

Liabi Griess ĂĽs Friburg
Axel Mayer
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Buchtipp: Tristram Stuart
 
Buchtipp: Tristram Stuart "FĂĽr die Tonne"
Wie wir unsere Lebensmittel verschwenden

Jeden Tag landen ungeheure Mengen von Lebensmitteln im Müll – ein Vielfaches von dem, was nötig wäre, um das Hungerproblem auf der Welt zu lösen....
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