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Verschiedenes
| | | | | Fleisch - ein Lebensmittel zwischen Tabu und Delikatesse | TV-Tipp für 3sat am 19.12. um 21.15 Uhr
Wir haben es zum Fressen gern: Fleisch. Als Ware für den Massenkonsum muss es appetitlich aussehen und frisch sein. An das lebendige Tier sollen aber nur noch Zertifikate über Herkunft und Qualität erinnern. Der zunehmende Fleischkonsum wirft jedoch nicht nur in ethischer oder hygienischer Hinsicht Fragen auf - er wird auch zum Umweltproblem: Die immer größer werdenden Rinderherden brauchen auch immer größere Weideflächen. Dafür wird etwa in Brasilien jedes Jahr unwiederbringlicher Regenwald gerodet. Außerdem produziert jedes der weltweit rund 1,4 Milliarden Rinder Methangas, das zum Treibhauseffekt beiträgt.
Die Dokumentation von Gustav W. Trampitsch sucht nach den kulturellenWurzeln unseres Umgangs mit Fleisch. Dabei spannt der Film den Bogen vom griechischen Osterlamm bis zum Wiener Schnitzel, vom Tod eines Stiers in der Arena bis zum Tod eines Tiers am Fließband. | | | | | |
| | | | | | Reclaim Power | Film- und Infoabend zum Klimaschutz
am So, 02.12.07, ab 20 Uhr, in der Mensabar Rempartstraße. Eintritt frei.
Wie können alternative Wege für mehr Klimaschutz und Klimagerechtigkeit aussehen, wo die derzeitige Klimaschutzpolitik wenig effektiv erscheint? Wie kann ich selbst für den Klimaschutz aktiv werden? ? Diese Fragen soll ein vom Klimabündnis Freiburg, Cine Rebelde, Umweltreferat im u-asta und dem Studentenwerk veranstalteter Film- und Infoabend am kommenden Sonntag, 02.12.07, klären.
Programm:
· Film ?Reclaim Power? (62 min) von Cine Rebelde zu einer der größten Klimaschutzaktionen der letzten Jahre
· Vorstellung des geplanten Klima-Aktions-Camps 2008 in Deutschland
· Vorstellung von Initiativen und Aktionen zum Klimaschutz
· interaktive Podiums-Publikums-Diskussion zum Thema ?Klimaschutzpolitik ? nur Augenwischerei? ? Wie können effektive/alternative Lösungsansätze für die Herausforderungen des Klimawandels aussehen??
· anschließend gemütlicher Abend mit Musik zum Informieren, Kennenlernen, Austauschen und Vernetzen in lockerer Atmosphäre.
Zum Film:
?Reclaim Power? (62 min) zeigt, wie im Sommer des Jahres 2006 rund 600 Menschen ein Aktionscamp zum Thema Klimawandel errichten. Das selbstverwaltete Camp liegt im Schatten eines der größten CO2-Produzenten Europas, dem Kohlekraftwerk Drax in England. Das Treffen gipfelt schließlich in dem Versuch, durch eine massive direkte Aktion das Kohlekraftwerk still zu legen. Diese Dokumentation zeigt die Klima-Aktion bei Drax, veranschaulicht die Folgen des Klimawandels weltweit und zeigt Menschen, die sich gemeinsam entschlossen für den Klimaschutz einsetzen. | | Mehr | | | |
| | | | | | Wüstenapotheke: Kalahari - Eine abenteuerliche Reise in die Kalahari! | Eine Buch-Empfehlung von Tukolere Wamu e.V. beim kulturforum-freiburg
Die Wüste Kalahari im Südwesten Afrikas birgt eine wahre Schatzkammer an Heilpflanzen, die von den traditionellen Heilern der Buschmänner seit Generationen genutzt werden. Daniel Oliver Bachmann hat sich auf die Suche nach dieser geheimnisvollen Wüstenapotheke gemacht. Ein abenteuerliches Reiseerlebnis in einer weiten, exotischen Landschaft. Eine magische Welt eröffnet sich Daniel Oliver Bachmann auf seiner über 8000 Kilometer langen Reise. Unterwegs begegnet er Menschen der San, Ovambo, Nama und Herero. Kräuterkundige Medizinmänner wie der sagenumwobene Doktor Kuvare weihen ihn in ihr altes Wissen ein und veranschaulichen mit ihrer rituellen Heilkunst, dass sie Zugang zu einer Dimension der Wirklichkeit haben, die uns bisher verschlossen blieb. | | Mehr | | | |
| | | | | | 8.12.: Aktion "5 min Licht aus für den Klimaschutz" | Die Klimaschutz-Kooperation Rettet unsere Erde von BILD, BUND,
Greenpeace und WWF ruft gemeinsam mit Google und ProSieben am
Samstag, den 8. Dezember 2007 zu einer deutschlandweiten Aktion auf:
?Licht aus! Für unser Klima.? Von 20 Uhr bis 20.05 Uhr sollen
für fünf Minuten im ganzen Land die Lichter ausgeschaltet werden.
Eine eindringliche Mahnung, die national und international zu mehr
Klimaschutz aufruft.
Licht aus am 8. Dezember - Klimaaktionstag!
Mit der Aktion ?Licht aus! Für unser Klima.? fordern die
Kooperationspartner von Rettet unsere Erde, Google und ProSieben
jeden Einzelnen zum Handeln auf. Zudem senden sie ein Zeichen an den
zeitgleich stattfindenden Weltklimagipfel auf Bali, sich konsequent
für bessere Klimaschutzmaßnahmen einzusetzen.
Mitmachen kann jeder: Alle Privathaushalte in Deutschland, aber auch
Städte, Gemeinden, Unternehmen, Vereine und Organisationen. Die
Teilnehmer können beispielsweise Fassaden-, Zimmer-, Landschafts-
oder Weihnachtsbeleuchtungen abschalten. Für die Sicherheit
notwendiges Licht, etwa Straßen- oder Notbeleuchtung, bleibt
natürlich eingeschaltet.
Erste Zusagen für die Teilnahme an der Licht aus!-Aktion liegen
bereits vor. So werden am 8. Dezember der Kölner Dom, das Schloss
Neuschwanstein, das Heidelberger Schloss, die Alte Oper sowie die
Zeil in Frankfurt ihre Außenbeleuchtung für fünf Minuten
abschalten. ProSieben wird am 8. Dezember live über die Aktion
berichten.
Die Klimaschutz-Aktion Rettet unsere Erde ist eine Kooperation der
Umweltverbände BUND, Greenpeace und WWF gemeinsam mit BILD, Europas
größter Tageszeitung. Die Allianz informiert gemeinsam Politik und
Öffentlichkeit über die Tragweite des Klimawandels sowie die
möglichen Lösungen ? und fordert zum Handeln auf.
Weitere Infos zur Aktion ?Licht aus! Für unser Klima.? finden Sie
auf der Internetseite www.lichtaus.info.
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| | | | | | Giftmüllkippe Teningen: Die Sanierungskosten tragen wir alle | Endlich wird eine der problematischsten Altlasten in Südbaden saniert: die ehemalige Teninger Müllkippe an der Autobahn.
Die im Volksmund ?Schuttloch? genannte Müllkippe zeigt exemplarisch, wie leichtfertig und verantwortungslos in der Vergangenheit mit gefährlichen Giften umgegangen wurde.
Ab dem Jahr 1954 wurde ein kleiner Baggersee, also offen liegendes Grund- und damit Trinkwasser, mit Haus- und Industriemüll verfüllt. Besonders problematisch waren die PCB-haltigen Kondensatoren der Köndringer Firma FRAKO, aber auch die Abfälle des Teninger Tscheulinwerks.
BUND-Geschäftsführer Axel Mayer kennt die Altlast aus eigener Anschauung noch aus seiner Kindheit in Teningen. Später, als Sprecher der ehemaligen Bürgerinitiative Riegel, hatte er schon 1984 die Sanierung der Altlast gefordert. Damals hatten sowohl die Gemeinde Teningen als auch die BI Riegel das Thema intensiv aufgegriffen.
Jetzt wird, 23 Jahre später, endlich mit der Sanierung begonnen. Es ist auch nach Ansicht des BUND erfreulich, dass Bürgermeister Hermann Jäger das wichtige Thema immer wieder eingebracht hat und jetzt über das Land auch endlich einen Zuschussgeber gefunden hat.
Dennoch wäre die Entfernung der Altlasten aus dem Baggersee der bessere Ansatz gewesen, die ?Ummantelung? im Grundwasserkörper ist höchstens die zweitbeste, allerdings wesentlich kostengünstigere Lösung. Ziel muss es nach Ansicht des BUND sein, das Grundwasser am Oberrhein dauerhaft zu schützen.
Ärgerlich ist aber auch, dass wie so häufig die Allgemeinheit für die Kosten aufkommt. 5,2 Mio. Euro soll die jetzt geplante Sanierung kosten, für die das Land (zu 86,25%) und die Gemeinde - also immer wir SteuerzahlerInnen - zahlen müssen.
Die industriellen Hauptverursacher schleichen sich aus der Verantwortung oder existieren nicht mehr.
Beim Uranabbau in Menzenschwand haben die Firmen gut verdient und die Sanierungskosten auf die Allgemeinheit abgewälzt. Die Kali und Salz AG versucht, sich aus der Verantwortung für die Sanierung des Bugginger ?Salz-Kalimandscharos? zu stehlen.
Je ?größer und einflussreicher? der Verursacher einer Umweltbelastung ist, desto kleiner ist die Wahrscheinlichkeit, dass er für die Folgen bezahlt. Diese Ungerechtigkeit ist nicht akzeptabel.
Mit Spannung schaut deshalb der BUND auf den in Kürze beginnenden Prozess wegen des Brands bei Stocamine im Elsass. Dort wird sich zeigen, ob die Verantwortlichen für den Brand des ?nichtbrennbaren Giftmülls? sich ebenfalls aus der Verantwortung stehlen können.
Einen Baggersee mit Haus- und Industriemüll aufzufüllen, ist heute bei uns nicht mehr denkbar. Hier hat der Druck der Umweltbewegung und eine Änderung der Gesetze zu erkennbaren Fortschritten geführt. Doch der Brand und die Schließung des ?modernsten Endlagers für Giftmüll? Stocamine im Elsass und die Überlegungen der Schweiz, Atommüll in Benken in viel zu dünnen Schichten Opalinuston zu lagern, zeigt, dass auch heute Wachsamkeit erforderlich ist, um nachfolgenden Generationen Probleme und Folgekosten zu ersparen.
Die wichtige und überfällige Sanierung der Teninger Altlast werden wir weiter kritisch begleiten.
Axel Mayer / BUND-Geschäftsführer | | Mehr | | | |
| | | | | | Die großen Ernährungslügen - Essen mit Nebenwirkungen | Ein Buchtipp
Nirgendwo kursieren so viele Irrtümer und Legenden wie in der Ernährung. Bei näherem Hinsehen handelt es sich oft um Pseudowahrheiten, die dem wissenschaftlichen Erkenntnisstand widersprechen. Zum Beispiel:
»Zucker ist ein Vitaminräuber.« ? Falsch. Damit soll nur der Umsatz von alternativen Süßungsmitteln angekurbelt werden.
»Tiefkühlkost ist besonders biostoffreich.« ? Falsch. Dient nur der Imageverbesserung des zugeschweißten Fertigfoods.
»Fischöl schützt vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen.« ? Falsch. Fischöl nützt vor allem den Profiten der Pharmaindustrie.
Über 100 solcher Irrtümer aus Küche und Ernährung enttarnen Annette Sabersky und Jörg Zittlau ? und machen Appetit darauf, Genuss und Gesundheit miteinander zu verbinden.
Knaur Taschenbuch, München 2007, 304 Seiten, 8,95 Euro | | | | | |
| | | | | | Umweltministerin Tanja Gönner: Unterstützung für Projekte der Lokalen Agenda 200 | Umweltministerin Tanja Gönner: Unterstützung für Projekte der Lokalen Agenda 2007
Projekt "Ecotrinova e. V. Freiburg: grenzüberschreitende Sonnen-Energie-Wege für Klimaschutz, Bildung und Tourismus im Eurodistrikt Region Freiburg/Centre et Sud Alsace" wird mit 9.600 Euro gefördert
Das Umweltministerium hat auch im Jahr 2007 sein Programm zur Förderung beispielhafter Projekte zum kommunalen Umweltschutz und zur Lokalen Agenda ausgeschrieben. "In diesem Jahr werden besonders Modellprojekte, die innovative Ansätze aufweisen und Projekte, die eine besondere Bedeutung für die Mobilität und das Thema Flächenverbrauch vor Ort haben, gefördert", teilte Umweltministerin Tanja Gönner am Montag (29. Oktober 2007) mit. Eines der geförderten Projekte sei das Projekt "Ecotrinova e. V. Freiburg: grenzüberschreitende Sonnen-Energie-Wege für Klimaschutz, Bildung und Tourismus im Eurodistrikt Region Freiburg/Centre et Sud Alsace", das von Ecotrinova e. V., ECO-Stiftung für Energie-Klima-Umwelt und Stadt Freiburg, durchgeführt wird. Es werden darüber hinaus derzeit weitere Partner aus dem südbadischen und dem oberelsässischen Teil des Eurodistricts angefragt.
Nach Darstellung von Ministein Gönner ist es Ziel des Förderprogramms, den Prozess der Agenda zu unterstützen, zu stabilisieren und weiter zu entwickeln. "Bemerkenswert ist das hohe Niveau der Projektanträge, von denen drei zur Förderung ausgewählt wurden. In vielen Kommunen ist der Agendaprozess schon weit fortgeschritten. Inzwischen werden die Projekte, die oft mehrere Themenfelder miteinander verbinden, sehr professionell geplant und umgesetzt", so Ministerin Gönner.
Kurzbeschreibung des Freiburger Projekts
"Ecotrinova e. V. Freiburg: grenzüberschreitende Sonnen-Energie-Wege für Klimaschutz, Bildung und Tourismus im Eurodistrikt Region Freiburg/Centre et Sud Alsace"
Erarbeitung von zwei 80 Kilometer langen Rhein überschreitenden Lehrwegen mit insgesamt 48 erläuterten Stationen zu erneuerbaren Energien, Energiesparen und intelligenter Energienutzung im Eurodistrikt. Die erarbeiteten Lehrpfade sollen dann auch als Broschüre erhältlich und im Internet dargestellt werden. Die Lehrpfade können dann alleine oder mit Führung besichtigt werden.
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| | | | | | Karl-Heinz Büschemann: DER RAUSWURF AUS DEM PARADIES - WOHLSTANDSKILLER ENERGIE | Ein Buchtipp
In zwanzig bis dreißig Jahren wird es eine ernste weltweite Knappheit an Energie geben. Öl und Gas stehen bald nicht mehr im gewohnten Maße zur Verfügung. Karl-Heinz Büschemann zeigt in seiner faktenreichen Analyse, wie wir derzeit leben und wie sich unser Alltag verändern wird: In Zukunft werden wir Wohlstandsbürger aufgrund der steigenden Preise gezwungen sein, unseren Energieverbrauch drastisch zu senken. Das bedeutet Verzicht auf Mobilität und Komfort für all jene, die es sich nicht mehr leisten können. Es bedeutet auch, dass die Weltwirtschaft leiden wird mit allen Folgen für die Arbeitsplätze weltweit. In DER RAUSWURF AUS DEM PARADIES stellt Karl-Heinz Büschemann die Jahrhundertfrage: Wie sichern wir unsere Energieversorgung?
Karl-Heinz Büschemann fügt die täglichen Meldungen über die Debatten in Politik, Wirtschaft und Gesellschaft zusammen: Wie die Boomländer China und Indien die Energiepreise in die Höhe treiben, wie die Energielieferanten immer reicher werden und wie die steigenden Preise für Energie unseren Wohlstand gefährden. Er erklärt, warum unsere Regierung der größte Preistreiber ist und weshalb regenerierbare Energie das Öl nicht ersetzen kann.
Der Wirtschaftsreporter der Süddeutschen Zeitung zieht eine unabhängige, allgemein verständliche Bilanz. Für Karl-Heinz Büschemann ist der einzig mögliche Weg aus der Krise eine international abgestimmte Weltenergiepolitik. Bislang fehlt ein globaler Steuerungsmechanismus, der die Regierungen zum Umdenken zwingt. Er ruft die Mitglieder der Europäischen Union dazu auf, mit den Energiekonzernen ein Bündnis für Energie schließen.
Murmann Verlag, Hamburg; 220 Seiten, EUR 19,50 / sFr. 32 - ISBN 978-3-938017-84-5 | | | | | |
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