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Sonntag, 17. Februar 2019
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Buchtipps

Buchtipp: Charles Dowding
 
Buchtipp: Charles Dowding "Gelassen gÀrtnern"
99 Gartenmythen und was von ihnen zu halten ist

Gartenweisheiten auf dem PrĂŒfstand: In seinem neuen Buch unterzieht der renommierte Experte fĂŒr BiogĂ€rtnern Charles Dowding gĂ€ngige Mythen rund um Pflanzen & SĂ€en, Gießen & Bodenbearbeitung sowie Kompostieren & DĂŒngen einer kritischen PrĂŒfung. Sein Ziel: GĂ€rtnerinnen und GĂ€rtnern ein entspanntes Gartenjahr zu ermöglichen.
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Buchtipp: Dr. Andrea Flemmer
 
Buchtipp: Dr. Andrea Flemmer "Bio-Lebensmittel"
Warum sie wirklich gesĂŒnder sind
Mit einem Vorwort von Sarah Wiener

„Bio“ war lange Zeit fast ein Schimpfwort. Und diejenigen, die die Produkte kauften, galten als Spinner oder Ökos. Nach zahlreichen Lebensmittel-Skandalen Ă€nderte sich das. Heute gibt es einen Bio-Boom. Aber was ist dran an diesem Boom? Ist Bio wirklich besser? Welche Schadstoffe erspare ich mir, wenn ich zu dieser Bio-Lebensmitteln greife? Welche unerwĂŒnschten Technologien umgehe ich, wenn ich Bio kaufe? Warum sind Bio-Produkte teurer? Ist das berechtigt oder werde ich einfach nur „abgezockt“?
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Buchtipp: Peter Wohlleben
 
Buchtipp: Peter Wohlleben "Menschenspuren im Wald"
Ein WaldfĂŒhrer der besonderen Art

Wie geht's unserem Wald? Naturidylle oder Plantage: Deutschlands bekanntester Förster Peter Wohlleben lĂ€dt in seinem Buch »Menschenspuren im Wald«, erschienen im pala-verlag, zur FĂ€hrtensuche in unsere heimischen WĂ€lder ein. Wer dem Bestsellerautor und bekennenden BaumflĂŒsterer auf Waldwege und durchs Unterholz folgt, findet viele Spuren menschlichen Ursprungs und stellt bald ernĂŒchtert fest: Echte WĂ€lder gibt es hierzulande kaum. Denn der Mensch benimmt sich »wie die Axt im Wald«. Forstwirtschaft, Holzindustrie und JagdverbĂ€nde drĂŒcken ihre Stempel auf. Die FlurschĂ€den, die sie dabei oft hinterlassen, werden noch unsere Enkel und Urenkel spĂŒren.
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Buchtipp: Amy Stewart
 
Buchtipp: Amy Stewart "Der Regenwurm ist immer der GĂ€rtner"
Der Regenwurm, Darwin und ich

Das Buch der Amerikanischen Bestsellerautorin Amy Stewart ist eine LiebeserklĂ€rung an das Leben unter unseren FĂŒĂŸen – und eine Hommage an den großen Charles Darwin, der dem Gemeinen Regenwurm einen Großteil seines Forscherlebens widmete.
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Buchtipp: Dr. Barbara Rias-Bucher
 
Buchtipp: Dr. Barbara Rias-Bucher "Heimische Superfoods"
NatĂŒrliche Lebensmittel und ihre positive Wirkung - Gesundes vom Markt und aus eigenem Anbau - Über 90 Rezepte mit regionalen Zutaten.

Ganzheitliche ErnÀhrung mit regionalen Zutaten

"Superfoods" sind vor allem pflanzliche Lebensmittel mit sogenannten "Bio-Aktivstoffen", die eine positive Wirkung auf den Organismus haben. Mit ĂŒber 90 Rezepten und grundlegenden Informationen beweist Dr. Barbara Rias-Bucher, dass Obst und GemĂŒse, frisch vom Markt oder aus dem eigenen Garten, sowohl kulinarisch als auch ernĂ€hrungsmedizinisch ĂŒberzeugen können.
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Buchtipp: Peter Wohlleben
 
Buchtipp: Peter Wohlleben "Das geheime Leben der BĂ€ume"
Erstaunliche Dinge geschehen im Wald: BĂ€ume, die miteinander kommunizieren. BĂ€ume, die ihren Nachwuchs, aber auch alte und kranke Nachbarn liebevoll umsorgen und pflegen. BĂ€ume, die Empfindungen haben, GefĂŒhle, ein GedĂ€chtnis. Unglaublich? Aber wahr!
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Buchtipp: Heike KĂŒgler-Anger
 
Buchtipp: Heike KĂŒgler-Anger "Veganes SuppenglĂŒck"
Köstliche Suppen und Eintöpfe fĂŒr alle Gelegenheiten

Suppe gut, alles gut: Goldene Bananen-Curry-Suppe oder ganz grĂŒne Suppe, Pfifferlingsrahmsuppe mit Kresse, marokkanischer Sommereintopf oder samtig sĂŒĂŸe Erdbeercreme: FĂŒr alle Lebenslagen gibt es die passende Versuchung aus dem Suppentopf. Ein GlĂŒck, denn gute Suppen machen glĂŒcklich!
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Buchtipp: Dr. Andrea Flemmer
 
Buchtipp: Dr. Andrea Flemmer "Apotheke Regenwald"
HeilkrÀfte aus den RegenwÀldern: Neu erforschte und erstaunliche Therapiemöglichkeiten mit pflanzlichen und tierischen Substanzen aus den RegenwÀldern.
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