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SCHLAG FÃœR LEBENSMITTELINDUSTRIE:
Kalifornien verbietet gesundheitsgefährdende Fette

Sie sind billig, lange haltbar, wiederverwendbar - und Untersuchungen zufolge extrem gesundheitsschädlich: Jetzt hat Kalifornien die in vielen Lebensmitteln verwendeten Transfette verboten. Brotaufstriche, Margarine, Gebäck, Chips, Fast-Food-Essen - überall muss die Industrie umdenken.
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Eintrag vom: 27.07.2008  




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