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Kräuterinfos auf einen Klick
Wer sich √ľber Kr√§uter und ihre Verwendung genauer informieren m√∂chte, wird jetzt auf der Homepage der Freiburger √Ėkostation f√ľndig. Der beliebte Heilkr√§utergarten im Seepark wurde jetzt ins Netz gestellt. Die Seite beinhaltet einen digitalisierten Gartenplan, Pflanzenbeschreibungen mit Fotos und Verwendungstipps von √ľber 150 Arznei,- Tee- und K√ľchenkr√§utern. Per Mausklick erhalten Kr√§uterfans so schnell und einfach einen fundierten Einblick in die Welt der Kr√§uter und wertvolle Tipps f√ľr die eigene Gesundheit. Am 13.04., dem Gartensonntag in der √Ėkostation, wird die Homepage frei geschaltet.



Ein Tee aus marokkanischer Minze, eine asiatische Fischpfanne mit Zitronengras, Beinwellwurzeln f√ľr ein verletztes Knie, Lavendelkisssen als Einschlafhilfe oder Rosmarin als Fitmacher - Kr√§uter bringen W√ľrze in den Alltag. Wer das n√∂tige Wissen √ľber Pflanzen hat, kann die unverf√§lschte Kraft der Kr√§uter nutzen und ihre wunderbaren Aromen genie√üen. Modernes Kr√§uterwissen ist en vogue; G√§rtnereien bieten gerade jetzt im Fr√ľhjahr zahlreiche neue Arten und Sorten an. Da braucht es einen roten Faden, um zu wissen, welches Kraut f√ľr den eigenen Garten geeignet ist und welches f√ľr die Hausapotheke, die gesunde K√ľche oder f√ľr Wellness das richtige ist. Dar√ľber will die √Ėkostation, das Umweltbildungszentrum des BUND, umfassend aufkl√§ren.



Der Heilkr√§utergarten im Freiburger Seepark, der vor 20 Jahren nach dem Vorbild mittelalterlicher Klosterg√§rten angelegt wurde, beherbergt auf einer Fl√§che von 200 qm √ľber 150 verschiedene Pflanzenarten. Er ist thematisch in 22 Beete gegliedert, die nach ihrer Anwendungen geordnet sind. Jetzt wurde der Heilkr√§utergarten online f√ľr jeden zug√§nglich gemacht. Die neue Website entstand auf Initiative von Heinz Hauenstein, einem Ehrenamtlichen aus der Gartengruppe in Zusammenarbeit mit Heide Bergmann vom Leitungsteam, die soeben ein Kr√§uterbuch (?Kr√§uter f√ľr jeden Garten?, GU Verlag, M√ľnchen) ver√∂ffentlicht hat. Die Beschreibungen der gebr√§uchlichsten Pflanzen von Alant bis Zitronenverbene mit den prachtvollen Fotografien von Heinz Hauenstein informieren √ľber Botanik, Standort, Heilwirkung und Anwendung der Kr√§uter. Ein allgemeiner Teil mit Kr√§uterinformationen rundet die Seite ab. Ab dem 13.04.2008. k√∂nnen neugierige Kr√§uterfans unter www.oekostation.de diese Informationen nutzen.



Allerdings soll die Website das echte Aroma beim Anfassen, Riechen und Schmecken der Kr√§uter nicht ersetzen. Deshalb l√§dt die √Ėkostation nach wie vor zu einem Besuch herzlich ein. Die √Ėffnungszeiten sind Mo-Fr 9 - 17 Uhr. Im Fr√ľhling finden verschiedene Kr√§uterkurse statt. Jeden Donnerstag Nachmittag ist eine Gartenberatung.
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Eintrag vom: 11.04.2008  




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