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Samstag, 4. Mai 2024
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Nahrungssuche im Wald, Lagerfeuer und Messerbau
Waldhaus Freiburg (c) Foto: Daniel Jäger
 
Nahrungssuche im Wald, Lagerfeuer und Messerbau
Die September-Termine im Waldhaus

Sonntag, 11. September, 14 bis 18 Uhr | Anmelden bis 31. August
Sonntag, 25. September, 14 bis 18 Uhr | Anmelden bis 14. September
Sonntagswerkstatt: Glutbrennen wie in der Steinzeit
An der Feuerstelle vor der Holzwerkstatt des Waldhauses zeigt Markus Stickling, Biologe und Naturpädagoge, in gemütlicher Runde, wie Steinzeitmenschen Löffel, Schalen, Teller oder Tassen aus Holz mithilfe von Glutstücken und ohne Spezialwerkzeug hergestellt haben. Nebenher bietet sich Gelegenheit zum Schnitzen und Stockbrotbacken.
Teilnahmebeitrag: Erwachsene 7 Euro inkl. Material, Kinder ab 8 Jahren in Begleitung eines teilnehmenden Erwachsenen 4 Euro, Familien 17 Euro

Donnerstag, 15. September, 18 bis 21 Uhr | Anmelden bis 5. September
Grünholzwerkstatt: Messer schärfen wie ein Profi
Ob Taschen-, Jagd-, Brot- oder edles Kochmesser: Messer wollen regelmäßig gepflegt und sachkundig geschärft werden. Dann erleichtern sie das Arbeiten und verbessern die Ergebnisse. In diesem Kurs zeigt Harald Welzel, wie Messer fachgerecht gepflegt und geschärft werden. Bitte stumpfe Messer mitbringen!
Teilnahmebeitrag: 42 Euro

Freitag, 16. September und Samstag, 17. September, jeweils 8.30 bis 17 Uhr | Anmelden bis 5.September
Grünholzwerkstatt: Messerbaukurs
Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer komponieren ihr individuelles Küchen-, Jagd- oder Schnitzmesser. Griff und Zwinge werden selbst gestaltet und das Einpassen, Schleifen und Schärfen der Klinge erlernt.
Bitte mitbringen: Eine Messerklinge (bei verschiedenen Anbietern erhältlich). Die Griffmaterialien werden auf Wunsch vom Kursleiter Harald Welzel mitgebracht.
Teilnahmebeitrag: 99 Euro, ohne Materialkosten

Freitag, 16. September, 19 bis 20.30 Uhr | Anmelden bis 7.September
Freitag, 23. September, 19 bis 20.30 Uhr | Anmelden bis 14.September
Tanz der Vampire – Fledermaustour im Wald
Wie orientieren sich Fledermäuse im Stockdunklen? Wie kann man verschiedene Arten voneinander unterscheiden? Gibt es wirklich blutsaugende Fledermäuse? Diese und andere spannende Fragen beantwortet Horst Schauer-Weisshahn, AG Fledermausschutz Baden-Württemberg e.V. auf dieser Tour. Die Teilnehmenden beobachten die Flugakrobaten in der Dämmerung am Waldhaus und machen ihre sonst für uns nicht wahrnehmbaren Ultraschalllaute mit einem „Bat-Detektor“ hörbar.
Teilnahmebeitrag: Erwachsene 7 Euro, Kinder 4 Euro, Familien 17 Euro

Samstag, 17. September, 14 bis 16 Uhr | Anmelden bis 9.September
Exkursion: Essbare Wildkräuter am Waldrand
Im Herbst sprießen viele Wildkräuter wieder neu. Bei einer Rundwanderung durch den spätsommerlichen Stadtwald werden schmackhafte Wildkräuter direkt an ihrem Standort kennengelernt und die Teilnehmenden erfahren von Martine Schiller, Gesundheitspraktikerin und Heilpflanzenexpertin, wie man diese für Suppen, Desserts, Salate und Gemüsegerichte nutzen kann. Auch die Verwendung von Wurzelpflanzen wird thematisiert. Wer möchte, bitte mitbringen: kleines Heft oder Büchlein, Stift, Klebstreifen, um ein Herbarium anzulegen.
Ab 14 Jahren, Teilnahmebeitrag: 9 Euro

Sonntag, 18. September, 14 bis 15.30 Uhr | ohne Anmeldung
Sonntagsspaziergang: Wildobst – Vitamine am Waldrand
Der Wald ist voller gesunder Überraschungen. Man muss die Wildfrüchte nur kennen und wissen, wo sie zu finden sind. Bei dieser Exkursion mit Martine Schiller, Gesundheitspraktikerin und Heilpflanzenexpertin, ins Stadtwald-Arboretum wird Botanisches, Mythologisches, Geschichtliches, Naturheilkundliches und Kulinarisches zu Wildobstbäumen und -sträuchern kennengelernt.
Teilnahmebeitrag: 4,50 Euro

Sonntag, 18. September, 14 bis 18 Uhr | Anmelden bis 9.September
Familiennachmittag: Mhhh lecker Klimaschutz!
Photosynthese, CO2-Fußabdruck, biologisches oder konventionelles Gemüse, Auto, Bus, Flugzeug oder Bahn? Pariser Abkommen, Kompensationsleistungen, Waldsterben…. Experimentell und spielerisch erklärt Lisa Hafer, pädagogische Mitarbeiterin im Waldhaus, in welchem Zusammenhang diese Schlagwörter mit dem Klimawandel stehen und wie wir selbst das Klima schützen können. Zum Abschluss gibt es ein Zusammenkommen am Lagerfeuer!
Ab 10 Jahren, kostenfrei

Freitag, 23. September, 14 bis 20 Uhr, Anmelden bis 14.September
Workshop: Die raffinierte Lagerfeuerküche
An der Feuerstelle vor der Holzwerkstatt des Waldhauses führt Markus Stickling in die Raffinessen des Kochens am Lagerfeuer ein. Er stellt verschiedenste Kochutensilien vor, die gleich ausprobiert werden können. Aus biologisch zertifiziertem Gemüse und Fleisch kochen die Teilnehmenden mit unterschiedlichen Garmethoden leckere Gerichte. Während der Veranstaltung kommt der Genuss der selbst zubereiteten Köstlichkeiten in gemütlicher Atmosphäre natürlich nicht zu kurz.
Teilnahmebeitrag inkl. Speisen und Getränke: 69 Euro

Samstag, 24. September, ganztägig | Anmelden bis 22. September
Wanderung durch das Naturschutzgebiet Feldberg - Eiszeitrelikte und Bergwald im Klimawandel
Die Tour mit Forstbezirksleiter Hans-Ulrich Hayn widmet sich dem Naturschutzgebiet Feldberg mit seiner reichen Pflanzen- und Tierwelt und den Spuren menschlicher Nutzung. Auch in diesem Bannwald zeigen sich die Folgen von Trockenheit und Käferbefall. Die Klimaerhitzung gefährdet die Artenvielfalt und die natürlichen Lebensgrundlagen.
Anforderungen: Gehstrecke ca. 11 km und 350 m Anstieg; bitte an festes Schuhwerk, wetterangepasste Kleidung, ausreichend Vesper Getränke und falls nötig Stöcke denken; eventuelle Einkehr, Anfahrt in Fahrgemeinschaften, Treffpunkt 9 Uhr am Wiehrebahnhof oder um 10 Uhr am Parkplatz Rinken
Kostenfrei, weiter Informationen und Anmeldung unter:
programm-anmeldung@bund-freiburg.de

Samstag, 24.September, 11 bis 15 Uhr | Anmelden bis 9. September
Bootstour mit selbstgebauten Weißtannenbooten
Wer im Waldhaus ein eigenes Weißtannenboot bauen möchte, kann sich auf dieser Tour mit Franz-Josef Huber, ehemaliger technischer Lehrer am Waldhaus und anderen erfahrenen Bootsbauerinnen und Bootsbauer austauschen und sich vom universellen und zuverlässigen Einsatz dieser selbstgezimmerten „Folkboote“ überzeugen.
Teilnahmebeitrag: 12 Euro inkl. kleiner Stärkung unterwegs
Treffpunkt wird kurzfristig bekannt gegeben (abhängig von Pegelständen)

Samstag, 24. September und Sonntag, 25. September, jeweils 10 bis 16 Uhr
Anmelden bis 16. September
Pilzseminar mit Exkursion: Bäume und ihre Pilze kennenlernen
Das Leben von Bäumen und Pilzen ist eng miteinander verknüpft. Ohne Pilze gäbe es keinen Wald. In diesem zweitägigen Kurs lernen die Teilnehmenden ausgewählte heimische und exotische Laub- und Nadelbäume anhand ihrer typischen Merkmale und Standorte kennen, ebenso wie die Pilzarten, die mit diesen Bäumen in Beziehung stehen. Nach der Exkursion werden die jeweiligen Pilzfunde begutachtet und bestimmt. Für die Teilnahme sind mykologische Grundkenntnisse erforderlich. Der Kurs ist als Weiterbildungsmodul für PilzCoaches der DGfM anerkannt.
Referentin: Veronika Wähnert, Diplom Biologin, PilzCoach und Pilzsachverständige der DGfM
Teilnahmebeitrag: 90 Euro, Mindestalter 14 Jahre

Sonntag, 25. September, 14 bis 16 Uhr I ohne Anmeldung
Fräulein Brehms Tierleben
Das einzige Theater für heimische, bedrohte Tierarten lädt neugierige Erwachsene und Kinder ab 8 Jahren zu zwei Aufführungen ein. Um 14 Uhr wird der Luchs (Lynk lynx) und um 16 Uhr die Wildkatze (Felis silvestris) gespielt. Der Besuch ist kostenfrei.

Das Waldhaus hat dienstags bis freitags 10 bis 17 Uhr geöffnet.
Weitere Infos und Anmeldungen unter info@waldhaus-freiburg.de oder Tel. 0761/8964 7710.
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Eintrag vom: 19.08.2022  




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